Speisen
Bei uns bekommen Sie eine Auswahl schwäbischer und gut bürgerlicher Speisen wie Maultaschen, Kartoffelsalat, Schnitzel, schwäbischer Zwiebelrostbraten und Wurstsalat getreu unserem Motto "schwäbisch ond gut isch!".
Auszug aus unserer Speisekarte
Vom Rind
Schwäbischer Zwiebelrostbraten 16,50
mit gedämpften Zwiebeln, feinem Sößle & Brot
Wengerter-Rostbraten 18,50 mit gedämpften Zwiebeln, feinem Sößle, hausgemachten Spätzle
Rinder-Fetzen im Spätzles-Nest 13,90
Rinderstreifen mit Rostbraten-Zwiebeln vom Grill mit Spätzle
Vom Schwein
Rahmgeschnetzeltes mit Tagliatelle 13,90
vom schwäbischem Landschwein mit Beilagensalat
„Rotenberger Genussteller“ 12,50
Käsespätzle, Fleischküchle und Maultasche mit feinem Rahmsößle
Paniertes Schnitzel aus der Pfanne 12,90
mit Kartoffelsalat & mit Zitrone
Panierte Schnitzelstreifen auf Kartoffel-Blatt-Salat 11,90
Wengerter-Geschnetzeltes 9,90
Streifen vom Schweinerücken vom Grill mit Spätzle und Trollingersößle
schwäbisch ond guat isch
schwäbische Maultaschen 9,80
mit Kartoffelsalat & Bratensoße 2,3
Maultaschen überbacken „Schweizer Art“ 9,60
mit Käse überbacken & Röstzwiebel, Bratensoße und Salatgarnitur
„Schwäbisches 3er-Lei“ 9,80
Maultasche, Fleischküchle, hausgemachter Kartoffelsalat & Bratensoße
Wurstsalat „Schweizer Art“ 8,90
mit Käse, Schnitzelgurken, Zwiebel & Brot
Vegetarisch
Pfannenfrische Rahm-Käsespätzle 11,50 mit Allgäuer Emmentaler und Röstzwiebeln und Blattsalat
Schupfnudeln „mediterran“ 9,80
mit Basilikum-Pesto, Kirschtomaten, Oliven und Parmesansplitter
Getränke
Zu den Speisen reichen wir heimische Weine die rund um den Rotenberg gewachsen sind.
