Speisen

Bei uns bekommen Sie eine Auswahl schwäbischer und gut bürgerlicher Speisen wie Maultaschen, Kartoffelsalat, Schnitzel, schwäbischer Zwiebelrostbraten und Wurstsalat getreu unserem Motto "schwäbisch ond gut isch!".

Auszug aus unserer Speisekarte

Vom Rind

Schwäbischer Zwiebelrostbraten                                                 16,80

mit gedämpften Zwiebeln, feinem Sößle & Brot

Wengerter-Rostbraten                                                                   19,00   mit gedämpften Zwiebeln, feinem Sößle, hausgemachten Spätzle

 

Rinder-Fetzen im Spätzles-Nest                                                  13,90

Rinderstreifen mit Rostbraten-Zwiebeln vom Grill mit Spätzle

Vom Schwein

„Rotenberger Genussteller“                                                         13,50

Käsespätzle, Fleischküchle und Maultasche mit feinem Rahmsößle

  

Paniertes Schnitzel aus der Pfanne                                            12,90

mit Kartoffelsalat & mit Zitrone 


Panierte Schnitzelstreifen auf Kartoffel-Blatt-Salat                 11,90

 

schwäbisch ond guat isch

schwäbische Maultaschen                                                          10,50

mit Kartoffelsalat & Bratensoße 2,3


Maultaschen überbacken „Schweizer Art“                                  9,80 
mit Käse überbacken & Röstzwiebel, Bratensoße und Salatgarnitur


„Schwäbisches 3er-Lei“                                                                10,90

Maultasche, Fleischküchle, hausgemachter Kartoffelsalat & Bratensoße 

 

Wurstsalat „Schweizer Art“                                                          8,90
mit Käse, Schnitzelgurken, Zwiebel & Brot  

Vegetarisch

Pfannenfrische Rahm-Käsespätzle                                          11,50     mit Allgäuer Emmentaler und Röstzwiebeln und Blattsalat                  


Schupfnudeln „mediterran“                                                         9,80

mit Basilikum-Pesto, Kirschtomaten, Oliven und Parmesansplitter 

Getränke

Zu den Speisen reichen wir heimische Weine die rund um den Rotenberg gewachsen sind.