Mediterrane Nacht

im Weinberg am 26. Juli

Das sommerliche Highlight-Event inmitten der Weinberge!

 

Ein serviertes 7-Gang-Menü auf weiß gedeckten Tischen in den Weinbergen – mit korrespondierenden Weinen vom Collegium Wirtemberg!

Fröhliches Gelächter, Gläsermusik beim Anstoßen. Luftig-leichtes Sommerfeeling in ganz besonderem Ambiente.

Machen Sie Urlaub für einen Abend und genießen Sie einen unvergesslichen Lebensgenuss-Moment. Das Collegium Wirtemberg und das Rotenberger Weingärtle freuen sich auf Sie!

 

 

Bei wetterbedingter Terminabsage gibt es eine „Geld-zurück-Garantie“.

Menü

 

 

APÉRITIF | fest & flüssig
 zur Begrüßung und Anmeldung

***

SÛR-LA-TABLE

 

Antipasti-Gemüse | Olivenöl | saisonale Dips | Brot 

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VARIATION VON DER FORELLE
Lachsforelle | Forellenkaviar | Mango | Sprossen

oder

SESAM-ZIEGENKÄSE, GEBACKEN (vegetarisch)
 Mango | Himbeer-Pfeffer-Granité | Pesto

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KRÄUTER-SCHAUMSUPPE
 mit Tomaten-Pinienkern-Ravioli

***

SALZ-ZITRONENRISOTTO (vegetarisch)
Weißweinschaum | mediterranes Kräuteröl | wilder Brokkoli

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ROSA ROASTBEEF
Portwein-Glace | Süßkartoffelpüree | mediterranes Kräuteröl | wilder Brokkoli

oder

AMORE MIO

Sommertrüffel | Parmesan | Bandnudeln

***

 

DESSERT VARIATION

 

4-Köstlichkeiten aus unserer Pâtisserie

 

 

Menü inklusive Aperitif, Weinbegleitung und Wasser 159,00 €


Kartenreservierung

Hinweis: Bitte die mit * gekennzeichneten Felder ausfüllen.


Öffnungszeiten

Täglich 11:30 bis 22:00

Keine warme Küche

Mo - Fr 15:00 - 17:30 

Württembergstraße 317

70327 Stuttgart

+49 711 334 015

info@rotenberger-weingaertle.de


 

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